以往我們印象中的拉麵，都是湯上面浮著一層濃厚油脂的感覺對吧？

這層油脂不僅可以讓人在享受到湯頭的濃香之餘，還能保溫！讓拉麵不那麼快冷。

 

但如果今天端上桌的......是像這樣...

 

湯頭上浮著一層泡沫的...

 

 

拉麵！

 

怎麼看都會覺得自己是不是「不小心」走進咖啡廳、又「不小心」把拉麵點成拿鐵了吧！

 

但是這到底是要多不小心才能把拉麵點成拿鐵啊XDDDDDD！

 

其實這是日本關西地區最近很流行的泡沫拉麵！拉麵上的那層奶泡取代傳統拉麵油脂，

但是也有著相同保溫與香濃的功能！讓拉麵吃起來更美味～

 

大家看完之後會不會想試試看「泡沫拉麵」的口感跟平常到底有什麼差別呢？

小編還滿想吃吃看的XD  這種泡沫的口感是不是好像「會有邊吃拉麵邊喝拿鐵」的感覺？

 

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